Caprese taco
4 porsjoner
15 minutter
Hvitvin
En nydelig og enkel tvist på en taco. Perfekt til sommeren når man vil ha noe lett og forfriskende.
- 1 Mozzarella ost
- 1 klase Gule tomater
- 1 klase røde tomater
- 1 potte Basilikum
- Ekstra virgin olivenolje
- Origan
- taco lefser
Oppskrift: Thea Engvik
|
Foto:
- Skjær tomatene i skiver og smak til med salt, extra virgin olivenolje og oregano.
- Skjær mozzarellaen i skiver.
- Komponer tacoen ved å alternere datterini salat, mozzarella og basilikum.
