En Amerikansk «power»-vin med fruktig duft av plomme, solbær, sjokolade, vanilje og litt fat.

Freakshow Cabernet Sauvignon er laget på 100% cabernet sauvignon. Den har en stor fylde, med aromaer av friske bær. Tanninene er modne, og gir en flott struktur til smaken av solbær, blåbær, plomme, vanilje og fat.

Dette er en vin med mye kraft, som passer godt til retter i samme stil. Viltkjøtt, alt fra kanin til elg og sau er gode eksempel på kraftige kjøttstykker som vil være perfekt til denne typen vin. Tilbehøret kan gjerne være smaksrikt, med en mild sødme, som matcher godt med vinen.

Michael David Winery er brødre og 5. generasjon som jobber på vinmarkene i Lodi. Familien har jobbet i dette terroiret siden 1860, og begynte med vindruer på tidlig 2000-tallet.  Brødrene har alltid inkludert familien i vinlagingen, og i dag har 6.generasjon i familien begynt å ta over mye av produksjonen. Ønsket om å videreføre jorden de eier i god stand til senere generasjoner, gjør at de arbeider på en bærekraftig måte.