En fyldig vin med konsentrert smak av modne mørke bær, lakris, krydder, urter og en fin touch av fat i avslutningen
Bousquet Malbec Reserve er en av deres “Reserve” viner, som betyr at druene kommer fra deres egne utvalgte vinmarker som har lavere utbytte en alle de andre. Dette gir en vin som har mer av alt; konsentrasjon, smak og kompleksitet. Vinen har en ung og saftig smak av modne mørke bær, lakris, krydder, urter og diskré aroma av fat i avslutningen. Vinen har også en utrolig god lengde, så denne flasken kan man nyte over en hel kveld.
Denne utviklede vinen passer perfekt til fetere deler av storfe, som en entrecôte! På grunn av den behagelige strukturen i vinen er den også en perfekt match til svinekoteletter med urtecrust og lammegryte.
Jean Bousquet bestemte seg i 1990 på ferie i Argentina at han skulle flytte med familien og lage vin i Mendoza. Han var 4. generasjon vinmarker, så med mye erfaring og kunnskap satte han raskt i gang med å forvandle et bortglemt område til vinmarker i verdensklasse. Domaine Bousquet ligger i Mendoza i Argentina og vinmarkene ligger i en dal på 1200 moh.