Stor, konsentrert vin med godt integrert eikepreg, frisk duft av røde og mørke bær, krydder og tørkede urter i ettersmaken. Den har en kraftig smak av moden frukt, krydder og modne og behagelige tanniner.

Tinto Pesquera Reserva er en raffinert vin som vil løfte de fleste retter og er perfekt om man ønsker å slå på stortromma! Vinen har en flott konsentrasjon og kompleks smak av moden frukt, krydder, tørkede urter og et flott eikepreg.

Pesquera Reserva kommer fra topprodusenten Alejandro Fernández i Ribera del Duero. Vingårdene ligger på 800 meter over havet, og måler 200 hektar. Dette er de første vingårdene Alejandro begynte å jobbe med, og er vinene som har gitt produsenten sitt gode rykte. Vinen er produsert på tradisjonell måte, og følger kravene for lagring; tre år i kjelleren med minst 12 måneder på fat.

Over natten ble den ydmyke vinbonden Alejandro verdensberømt! Alejandro Fernández er en av vinverdens store pionerer og han har laget vin helt siden han var ung. Hans store drøm har alltid vært å kunne ha en egen vingård hvor han kunne produsere store viner. Den drømmen gikk i oppfyllelse i 1972 da han kjøpte sin første ordentlige vingård.

Gjennombruddet fikk han da den kjente vinguruen Robert Parker, fra USA, uttalte at vinene hans kunne måle seg med kultviner som; Château Pétrus og Château L´Evangile fra Pomerol.

Mari Cruz, en av døtrene til Alejandro Fernandez sa til meg: «Jeg tenker ikke på hva vinen passer til, uansett hva jeg har spist gjennom livet er det våre viner som har vært der. Men min favoritt er et glass vin og en appelsin.»