En kraftig og saftig vin fra Sicilia med smak av modne mørke og røde bær, tørket frukt, vanilje og fat.
Luna passante er laget av håndhøstede nero d’avola druer. Etter druene presses blir de vinifiert på tradisjonell måte hvor drueskallene ligger med mosten i 12 dager. Vinen har en sødmefull lukt av modne røde og mørke bær, tørket frukt, vanilje og fat. Den har en bløt og saftig smak av mørke bær og tørket frukt med en varm ettersmak. Denne fyldige og saftige vinen passer godt til kjøtt av svin, storfe og storvilt. Denne vil for eksempel passe utrolig godt til en beef wellington, hjortestek med peppersaus og svinekoteletter med brun saus og bakte grønnsaker.
Cinque Segni ble startet av fem venner i 2008 for å gi nytt liv til vintradisjonen i området og forene dette med kunst. Søkelyset deres er på å fremme terroiret, jobbe videre med tradisjonene som allerede fantes og innovasjon ved bruk av italiensk kunst. Dette skaper et unikt produkt vi er veldig heldige å få til Norge!