Charles Mignon Brut Rosé Premier Cru er en kompleks og nyansert rosé champagne med lyserosa farge. Duften domineres av druetypiske aromaer av pinot noir med innslag av jordbær, kirsebær, markjordbær i kombinasjon med aprikos og brioche. Smaken er frisk og balansert med innslag av markjordbær, jordbær og kirsebær. Lang ettersmak.

Druene kommer fra Premier Cru vinmarker i den prestigefyte Buozy i Champagnedistriktet. Hver vin vinifieres ved lav temperatur på ståltank, før de blandes og skaper perfekt harmoni. I denne Champagnen er det en blend av 25% chardonnay og 75% pinot noir.

Charles Mignon er et familieforetak som i mange generasjoner har laget Champagne i Épernay, hjertet av Champagne. I dag er det Bruno Mignon, og han sønn, Guillaume som jobber hardt for å produsere den beste Champagnen mulig. Hans mål er at vinen skal leve opp til forventningene vinkjennere har når de får et glass Champagne.

En flott Champagne som denne slår aldri feil og er en premier cru av høy kvalitet til en fantastisk pris! Dette er en Champagne som passer fra aperitiffen og helt frem til desserten. Til en nyttårsfeiring er den perfekt til småsnacks og passer også ypperlig til skalldyrsretter, lette salater med kylling og fisk.