La Villaudière Sauvignon Blanc er en druettypisk sauvignon blanc fra et område like utenfor Sancerre. Aromaene er preget av stikkelsbær, hylleblomst, lime, nesle og mineral. En fantastisk vin til en rimelig pris!
Dette er en vin laget av talentfulle vinbønder med stor lidenskap for yrket sitt. Den er god å drikke alene, men egner seg også veldig godt til mat. Lag for eksempel blåskjell med en kremet hvitvinssaus eller prøv deg på den franske klassikeren blanquette de veau.
Domaine de la Villaudiére sin historie strekker seg tilbake til 1850-tallet og de er kjent for å lage vin av veldig høy kvalitet. Druene håndplukkes og presses varsomt før de gjennomgår en fermentering på ståltanker. For å beholde friskheten og den gode syren, de er kjent for, gjennomgår ikke vinen noe malolaktisk gjæring.