Terra Pura er en balansert og delikat vin av sauvignon blanc med frisk smak og aroma av grapefrukt, eple, litchi, nesle og blomst.

Vinen er konsentrert og balansert og en typeriktig sauvignon blanc. Den har en ung og frisk duft med preg av sitrus, nesle, litt asparges og blomst. På smak er den preget av grapefrukt, eple, litchi og nesle. Denne vinen er frisk og god å drikke alene, men går også fint til retter av kylling, sjømat eller fisk. Den er også god til grønnsaker som hvit og grønn asparges og grillet grønnkål med smørsaus.

Jorge Matetic var første generasjon i familien som ankom Chile fra Kroatia. I 1999 plantet han de første vinrankene i Rosaria Valley, og dette var starten på deres revolusjonerende produksjon av syrah i dette kjølige klimaet. Tre år senere, da vindruene var av god kvalitet laget de sin første sauvignon blanc. I dag er alle deres 160 ha vinmarket sertifisert biodynamisk av Demeter.

Jordsmonnet av granitt er også rikt på kvarts, men dermed ikke rikt på næringsstoffer. Dette gjør at røttene til vinrankene er sterke og er med på å gi kvalitetsdruer. Beliggenheten i en dal nærme kysten gjør at havet gir smak til vinene, og morgentåke, havvinder og kjølige netter bidrar til en lang modningstid på druene. Kvaliteten har blitt anerkjent verden over og de har blant annet blitt inkludert i Wine & Spirits Magazine i listen for «Top 100 wineries of the year» flere år.