En tørr og frisk hvitvin med innslag av grønne og gule epler, mineral, mango, honning, fersken og sitrus.
Sauska Tokaji Furmint er en ung og saftig vin med preg av eple, sitrus, urter, nøtter og krydder. Med stor kompleksitet er denne fantastisk til friske vegetarretter med ristede nøtter! Med den flotte friskheten passer den også godt til sjømat og lettere retter av hvit fisk og kylling.
SAUSKA ÉS TÁRSA
Sauska és Társa ble grunnlagt av Krisztián Sauska i 2000. Vinmarkene måler 66 hektar og er stadig i vekst. Med vinmakeren Gábor Rakaczki i front jobber de mot en økologisk produksjon, og har et mål om å bli sertifisert i 2025.
TOKAJ
Tokaj er på Unescos verdensarvliste; vakkert, vulkansk og først og fremst en fantastisk vinregion. Takket være mengden inaktive vulkaner i området er det et veldig komplekst terroir; en jord skapt av overliggende marin fossil kalk, løs jord og leire. Tokaji er aller mest kjent for sine søte viner med edelråte, men i nyere tid har de tørre vinene begynt å få den annerkjennelsen de fortjener.