Dyp fiolett farge med intense aromaer av røde og mørke bær, hvor plomme kommer tydelig frem. Myke og elegante tanniner med smak av blåbær og bjørnebær

Vinene I Cameleonserien viser alle hvordan de ulike druene adapterer seg til klimaet og jorden i ulike deler av vingården. Denne vinen er laget av 100% malbec, og er fermentert og lagret i ståltanker for å best mulig vise fram de distinkte karakteristikkene til malbec. Fruktig og ekspressiv!

Det er en ung vin med masser av smak. Fokuset ligger i den komplekse frukten, men vinen har også undertoner av urter og lakris. Dette er en vin som virkelig får vist druens potensiale og passer med kraftige matretter av storvilt, lam og sau. Vinen er fantastisk til elgkjøtt med brun saus, rotgrønnsaker og tyttebærsyltetøy. I lammesesongen er den også et “must” til gryteretter eller mer raffinerte retter som lammecarré. Til en svinerett med smaksrikt tilbehør er denne vinnen også ypperlig.

Jean Bousquet bestemte seg i 1990 på ferie i Argentina at han skulle flytte med familien og lage vin i Mendoza. Han var 3. generasjon vinmaker, så med mye erfaring og kunnskap satte han raskt i gang med å forvandle et bortglemt område til vinmarker i verdensklasse. Domaine Bousquet ligger i Mendoza i Argentina og vinmarkene ligger i en dal på 1200 moh.