En kompleks oransjevin med et dypt aromabilde av tørket og kandisert frukt, honning, krydder, te og appelsinmarmelade.
Veralda Dorata er en dyp gyllen vin med en aroma som brer seg ut av glasset og smak som sitter i munnen usedvanlig lenge. Aromabildet er preget av kandisert frukt, appelsinmarmelade, krydder, te, honning og urt. Dette er en utrolig utviklet og komplisert vin som er en smaksopplevelse for enhver vinelsker.
Vinen passer utrolig godt til gryteretter med lam, okse eller svin. Den passer også flott til krydrede retter av kylling eller thaiinspirerte retter. Til et ostefat med smaksrike hardoster gjør den seg også utrolig godt.
Veralda ligger nord på halvøyen Istria i Kroatia. Området er kjent for å produsere oransjeviner av høy kvalitet, og dette er en utrolig god produsent fra området. De har laget viner siden 1938 og satt et eksempel for andre produsenter ved å bruke tradisjonelle druer på en moderne måte.
Denne vinen er laget på malvasia, som er en grønn drue. Etter druene blir presset ligger mosten sammen med skallene i 28 dager og får derfor mer kompleksitet og den oransje fargen. Dette er en eldgammel måte å produsere vin på, men har ikke blitt populær utenfor de østlige delene av Europa før de siste ti årene.